◇◆キラキラいくら丼開始しました!!◆◇

 更新日:2015年11月09日(月)

こんにちは!

穏やかな天気が続いている南三陸町から、11月1日よりスタートした
【キラキラいくら丼】をご紹介したいと思います。

 

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南三陸町では、四季それぞれの旬な食材を使った『キラキラ丼』という

丼物シリーズがあります。

春は春告丼(はるつげどん)、夏はウニ丼、秋は秋旨丼(あきうまどん)、
そして冬がいくら丼です。

宮城県内でも鮭漁トップクラスの水揚げ量・売上げを誇る南三陸町では鮭が最盛期を向かえています。

 

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この町で水揚げされるいくらをふんだんに使用したキラキラいくら丼。
目でも舌でも楽しめる丼物になっています(^^)

 

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提供期間は2016年2月29日までです。

被災地と言われた南三陸町ですが、美味しいものがたくさんある魅力が溢れる町です。

 

現在は町の造成工事が進み、町のあちこちにピラミッドのような
盛土が目立ちます。

 

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これがどんどん工事が進んで新しい町になって行くんですね。
そして、夕方4時位にはこんなに綺麗な夕日を見ることもできます。

 

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少しずつ復興しながら、町の新しい魅了をお届けしたいと思います(^^)
 
 

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